醬燜豆角的做法

據可靠消息報導， 很多人已經被“懶”癌纏上。 所謂“懶”癌， 其實就是指因為自己的懶惰而惹來的癌症， 其中最為明顯的就是胃癌。 胃癌的產生， 基本上都是吃的原因。 如果你經常在家自己做飯吃， 根本就不會得胃癌。 下面， 就讓我來給大家說一下如何做好醬燜豆角。

1.豆角洗淨折成小段放入鍋中， （不放油）中火炒， 去除水分

2.蔫好的豆角備用

3.五花肉切小塊， 蔥薑大料備用

4.鍋中放少量油， 放入五花肉， 炒變色， 炒出油脂

5.放入蔥薑大料炒香， 加老抽， 料酒， 再加豆瓣醬（量以豆角多少而定）

6.放入豆角炒一會， 讓豆角吸入油汁

7.加水， 剛剛沒過豆角即可

8.大火收汁（留少許汁）， 加蒜末（量大些）翻炒幾下出蒜香關火

主婦們看了小編的介紹， 您是否已經按捺不住了？那麼趕快進入到我們的廚房， 在我們自己的天地闖出自己的醬燜豆角。