您的位置:首頁>膳食>飲食食譜>正文

鳳爪燒鵪鶉蛋的做法

平時總是羡慕別人家的一桌子美味佳餚。 那麼, 這裡就先來給大家一下鳳爪燒鵪鶉蛋這道菜的做法。

1.原料備好 鳳爪8個 鵪鶉蛋10個左右 蔥薑蒜 鳳爪先冷水鍋裡燒開 倒入料酒再燒開 倒出來咧幹水

2.蔥姜末熱鍋冷油爆香(小火 當心蔥焦了)

3.倒入鳳爪鵪鶉蛋炒至鳳爪外皮微黃

4.倒入料酒 生抽一湯勺 老抽2湯勺 白糖 五香粉 鹽少許 大火燒開轉中火燒二十分鐘

5.放入蒜末 陳醋半勺大火收汁

6.裝盆即可

對於一些人來說, 要做鳳爪燒鵪鶉蛋也許很簡單, 但是只有付出真心的你, 才能夠真正做好它。

相關用戶問答
  • 1回答

    番茄炒蛋的做法

    小小的番茄炒蛋,想做好還是不容易的,不過看了這個,估計應該就沒問題了。Haibird我第一次做居然沒有把番茄切丁:)。看了這些技巧以後。我最後的選擇是蛋中加入少量生粉(就是澱粉、下面所說的太白粉),... [詳細答案]

  • 1回答

    茶葉蛋的做法

    五香茶葉蛋的做法配料:茶葉1錢、精鹽4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣、桂皮2錢,料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒少許。將配料加水1斤煮開,待用;用清水煮雞蛋至蛋清凝固(中火煮蛋水開後再改小火煮... [詳細答案]

  • 1回答

    苦瓜炒蛋的做法

    做法一食材準備苦瓜、雞蛋、葡萄乾、鹽。各種苦瓜炒蛋照片製作步驟1、苦瓜去核切薄片,加鹽少許揉擦,醃15分鐘,然後放沸水中略炒一下;2、雞蛋3-4個攪打均勻,加鹽少許;3、鍋中放油,先下苦瓜略炒,然後... [詳細答案]

  • 1回答

    洋蔥炒雞蛋的做法

    1、培根、洋蔥切大片。雞蛋裡放進黃酒、雞精、微微1小撮鹽(不超 過1克),打散。 2、鍋內入少量油,把培根放進去煽炒至出油,撈出待用。 3、在原鍋原油裡倒入蛋液翻炒至成型,再倒進洋蔥、培根繼續炒兩... [詳細答案]

  • 1回答

    糖醋排骨的做法

    材料: 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖,色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放,隨意)1小匙。做法: 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示