我們很多時候都想學習做飯, 但是又不知道如何學習。 小編在這裡給大家介紹一下學習方法和心得, 其實自己首先要開始動手做一道菜, 下面介紹芒果抹茶戚風蛋糕的做法, 先自己動手嘗試做一下。
1.蛋黃加白砂糖攪抹均勻, 加入牛奶和沙拉油, 攪拌均勻
2.篩入低粉、抹茶粉、鹽混合粉
3.攪拌成可以流動的混合液
4.蛋白加入少許檸檬汁, 用打蛋器打出大泡, 分三次加入白砂糖, 打至蛋白濕性發泡, 如圖成尖鋒
5.蛋白分三次混入蛋黃糊, 切拌均勻
6.倒入模具
8.芒果分兩份, 一份打成芒果泥, 一份切成小粒
9.蛋糕切掉表面,
吃貨朋友們, 是不是早已按耐不住了, 小編已經讓您胃口打開了。 那就快快行動起來, 自己製作芒果抹茶戚風蛋糕一飽口福吧。