蠔油腐竹卷的做法

疾病來時悄然無聲， 很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的， 我們應該以此為教訓， 下面就是關於蠔油腐竹卷的介紹， 以後我們自己做飯。

1.1豬肉切小條並用生粉， 李錦記蠔油拌均勻。

2.21）將所有的食材切絲， 新鮮腐竹皮用剪刀剪成小四方塊。

3.1像包春捲那樣將腐竹卷起， 收口用牙籤固定。

4.2取一塊腐竹皮， 然後將所有的食材放上。

5.小鍋將少許油燒熱然後將卷好的腐竹卷放入輕輕一炸馬上撈起。 （因為腐竹皮很薄， 輕輕滾油即可酥鬆）

6.將滾過油的腐竹卷放到大盤上。 （將固定的牙籤去掉）控幹油份。

7.最後淋上少許的蠔油在滾過油的腐竹卷上放入蒸鍋蒸二十分鐘熄火燜幾分鐘即可。

8.蒸好的“蠔油腐竹卷”（一次可以多做些， 待涼之後放入雪櫃， 吃的時候再蒸熱即可）

9.這款菜， 營養豐富， 做法簡單， 用李錦記蠔油做調料， 味道鮮美， 省去多種調料的使用。 非常簡單方便！

我們都明白想要做好一件事， 需要付出很大的努力和時間。 當然做菜也需要付出努力的， 自己做一手好菜一定眼煞旁人的， 我們現在根據上面的介紹， 來做一下蠔油腐竹卷。