做菜可以是很簡單的事， 菜倒進鍋裡， 炒一下或是煮一下就好了。 但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎？而要想做好一道菜， 就得有固定的方法和技巧。 那麼， 下面就讓小編來教您如何做好波魯波羅。
1.低筋麵粉放入烤盤， 先用150℃低溫烘烤3-4小時後備用
2.12細砂糖、柳橙皮屑、檸檬皮屑放在一起， 用手稍搓揉混合， 讓香味散發出來
3.21無鹽奶油室溫軟化， 和酥油、和三盆糖倒入攪拌盆中， 用槳狀攪拌頭攪拌混合
4.把全蛋打散， 加入3中， 充分攪拌混合均勻
5.加入2， 充分混合均勻
6.將杏仁粉、低筋麵粉一起篩入， 用橡皮刮刀攪拌均勻
7.成團後， 壓成高1.2cm左右的正方形， 包上保鮮紙放入冰箱冷藏2-3小時左右
8.用模具壓成形， 放入烤盤， 先噴上少許水霧， 再撒上糖粉（等第一次撒上的糖粉溶化後在撒上第二次）放入預熱的烤盤以上下火140℃烘烤35分鐘左右
9.出爐後， 放在涼架上待涼
波魯波羅介紹就到這裡了， 朋友們您是否對這道菜感興趣， 學會了它的製作方法？那麼趕快回家， 在廚房自己嘗試一下吧！
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
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黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
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