雞爪燒鴨心的做法

人們經常抱怨壓力大， 自己飲食不規律， 自己的身體是亞健康狀態。 其實自己休息的時候， 自己學習做菜， 週末休息的時候犒勞一下自己。 下面先介紹雞爪燒鴨心， 抽時間自己一定要做一下。

1.1把處理好的鴨心和雞爪瀝幹水分， 薑切絲蒜剝好

2.2把鴨心剪開洗掉血塊， 雞爪剪掉指甲， 斬斷也可以不斬， 我為了孩子方便吃就斬了。

3.鍋裡放油把蒜薑八角炒出香味放入雞爪和鴨心煸炒。 雞爪炒到表面變色後加入料酒， 醋， 醬油。

4.炒上色後加鹽再加入水， 水準雞爪就可以了， 蓋上蓋大火燒開， 改中小火燒。

5.水塊幹時加入蠔油，

6.裝盤就可以開吃了， 手機不好照片湊合著看吧！

要想提高你的廚藝， 當然多多練習做菜是避免不了的， 今天小編為， 喜歡下廚的朋友介紹的雞爪燒鴨心就非常適合去練手， 讓你的廚藝大有長進， 趕快去試試吧。