很多時候, 我們都羡慕別人有一個會做菜的親人, 這樣可以在下班後, 可以品嘗一下美味的佳餚。 與其羡慕別人, 不如自己動手, 下面我們就給大家介紹薯泥乳酪馬芬的做法。
1.土豆切成小塊蒸熟後, 趁熱用叉子壓成泥狀, 接著加入鹽及黑胡椒拌勻
2.細砂糖分別加入全蛋及沙拉油, 用打蛋器攪拌均勻
3.加入牛奶後, 接著加入做法1的薯泥, 用打蛋器打呈均勻的液體
4.低粉、泡打粉及小蘇打粉一起過篩, 再加入做法3中, 改用橡皮刮刀以不規則方向輕輕攪打呈均勻的麵糊
5.用手將切達乳酪撕成小塊, 再加入做法4的麵糊中,
6.將麵糊裝入紙模內約八分滿
7.烤箱預熱175度, 烤約25分鐘左右
相信看完上面的關於薯泥乳酪馬芬的做法, 對於這道菜, 你自己肯定有深刻的瞭解了, 自己一定要動手做一下。