抹茶栗子蛋糕的做法

癌症肆虐的今天， 你是否也感到過害怕。 癌症這一可怕的疾病， 為什麼離人類越來越近？飲食因素起到決定性的作用。 所以， 遠離癌症， 首先要做的就是健康飲食。 而健康飲食的第一布， 你需要自己在家做。 下面， 就讓小編來給大家介紹關於抹茶栗子蛋糕

1.在蛋黃中加入20克的細砂糖打到粘稠， 體積略膨脹的程度。 蛋白分3次加入30克的細砂糖， 打至用打蛋器撈起能形成直角略彎的尖

2.1把低筋麵粉和抹茶粉混合篩入蛋糊中， 用橡皮刀翻拌均勻至完全看不到乾粉

3.2取少部分蛋白放入蛋黃糊中， 用橡皮刮刀翻拌均勻，

4.將直徑1cm左右的圓形裱花嘴裱花袋中， 加入麵糊， 在不沾布上擠出2個螺旋狀的蛋糕圓片， 蛋糕片直徑要比模具稍大

5.放入預熱好的烤箱中， 以180度烤約10分鐘， 烤好後放在室溫自然冷卻。 將其中的一片按照模具的大小裁剪出來， 並鋪在模具底部， 備用

也許你從來都沒有去過廚房， 但是看完抹茶栗子蛋糕的做法介紹， 你肯定想自己嘗試， 那就趕緊行動吧。