番茄炒蛋秘笈的做法

過慣了依賴的生活， 你是否已經喪失了很多能力。 至少對於大部分人來說， 現在已經喪失了做飯的能力。 想要全能的你， 肯定不希望自己這樣。 所以， 現在就請跟我來學一下如何做好番茄炒蛋秘笈。

1.在番茄表面劃十字

2.12放入開水中煮， 直到表皮稍稍脫落， 撈起放入涼水中， 表皮就可輕鬆剝掉， 最後將番茄切丁， 備用

3.212枚雞蛋加半勺生抽， 再打散雞蛋， 最後加上1湯勺水

4.鍋熱下油， 油熱， 調小火， 下雞蛋， 慢慢炒， 直到雞蛋表面還有點蛋漿， 關火， 炒雞蛋拿起， 備用

5.將番茄切丁， 鍋熱下油， 油熱下蒜片爆香， 加入番茄煸炒

6.炒1分鐘左右加入糖1勺和生抽半勺

7.炒到番茄變軟了（如圖）， 就可以加入炒好的雞蛋， 再炒10秒

8.最後撒上蔥花， 就可以上碟了

看完上面的介紹， 大家從此以後不用羡慕別人會做美味的食物了。 自己也可以動手， 根據上面的步驟做一下番茄炒蛋秘笈。