草莓麵包卷的做法

外面的食物大部分都是可口的， 但你知道它裡面添加了多少對人體有害的東西嗎？你知道長期吃下去， 各種慢性病都會來找你嗎？所以， 閉上你貪吃的嘴， 還是自己買菜回來做點放心的食物吧。 下面， 就跟著小編學一下如何來做草莓麵包卷。

1.草莓加少量水用料理機榨汁備用

2.高粉、糖、鹽、酵母、奶粉混合均勻， 加入草莓汁， 用麵包機和麵， 15分鐘後加入黃油。 揉至擴展階段， 進行基礎發酵

3.麵團發至兩倍大時， 分隔成25克/個， 共10個， 剩下的再分隔成四等份（俺為了省事做了四個大的）， 揉圓， 進行室溫鬆馳15分鐘

4.取一個小麵團，

5.從寬的一段卷起。 收口朝下， 依次做好， 放入烤盤中， 進行最後的發酵

6.四個大的麵團俺做成了圓麵包

7.發酵好的表面篩一層麵粉

8.烤箱預熱180度， 中層上下火， 小的麵包烤8-10分鐘， 大的麵包烤15分鐘即可

上文介紹的草莓麵包卷的做法也許很單一， 但是理解力超凡的你， 肯定會加上自己的創新。 而敢於創新的你， 必然能夠做出別有新材的美食來。