花生醬麵包的做法

作為一名資深吃貨， 每當看到別人自己三下五除二的就整出一道好菜， 你肯定備受打擊。 小編現在給大家介紹一道花生醬麵包的做法， 你認真看完以後決定會有很大的收穫

1.所有材料混合， 揉至擴展階段

2.121排氣、分割成10份， 滾圓後， 室溫鬆弛10分鐘

3.212溫暖處發酵至3倍大

4.取1個麵團， 壓扁， 擀成圓形， 放上適量花生醬

5.麵團包裹住花生醬， 捏緊收口

6.翻面， 擀成細長的橢圓形

7.由下往上對折麵團， 並用刮板割4條口子， 不要割斷

8.麵團轉90度， 打開麵團

9.左手按住左側， 右手順時針扭轉麵團， 並稍稍拉長

10.打單結， 兩頭在底部相連，

11.放入紙膜

12.溫暖處， 發酵至2倍大， 表面刷全蛋液， 入預熱180度的烤箱， 中下層， 上下火， 15分鐘， 出爐後放至室溫， 密封保存

首先， 看完花生醬麵包的做法介紹， 表明你是很有耐心的。 而這份耐心， 也必然造就你在這道菜上的不同造詣。 所以， 趁著青春年少， 你需要趕緊嘗試。