果醬麵包的做法

平時總是羡慕別人家的一桌子美味佳餚。 那麼， 這裡就先來給大家一下果醬麵包這道菜的做法。

1.1溫暖處發酵至3倍大

2.2所有材料混合， 揉至擴展階段

3.排氣、分割成10份， 滾圓後， 室溫鬆弛10分鐘

4.取1個麵團， 壓扁， 擀成圓形， 放上適量果醬

5.麵團包裹住果醬， 捏緊收口， 收口朝下， 放入紙膜， 表面用剪刀剪十字小口

6.溫暖處， 發酵至2倍大， 表面刷全蛋液， 入預熱180度的烤箱， 中下層， 上下火， 15分鐘， 出爐後放至室溫， 密封保存

看完了關於果醬麵包的做法簡介， 不少人已經口水流滿地了吧， 快擦擦。 要知道掌握具體步驟的你， 肯定能夠獨自做出不一樣的美食來。