現代人生活工作壓力很大, 所以我們必須適時減壓, 而減壓的方法之中, 最常見的莫過於飲食了。 如果你常感到壓力大, 那不妨試試給自己做道好吃的, 吃完之後, 也許你會發現世界都變得不一樣了。 那麼, 下面就來給大家說說關於香蔥麵包的做法。
1.把麵團原料用後油法揉至擴展階段後, 發酵至2倍大
2.1取一份麵團排氣壓扁
3.2發酵好的麵團平均分成4份, 滾圓, 鬆弛15分鐘
4.1所有麵團整形好後放烤網上進烤箱最後發酵
5.2翻面後卷成橢圓形
6.發酵好的麵團取出刷蛋液, 再上面縱向割一道約1釐米深的口
7.把內餡原料混合均勻
8.把內餡放入切割處
9.烤箱預熱170度, 中層, 18分鐘。 出爐後撒少許辣椒粉即可
或許之前, 你從未在家中自己做菜吃。 但是看完香蔥麵包的做法簡介, 你必然能夠獨自完成。 也許過程有點繁瑣, 但是結果肯定是美好的。