世界如此精彩, 你肯定不甘寂寞, 你肯定經常和朋友出去吃飯。 而嘗遍了人間美食的你, 是否已經有點厭倦。 沒關係, 如果你能夠像小編我這樣, 學會起司洛夫麵包的做法, 你肯定會興奮良久。
1.將幹性和濕性材料攪拌至表面光滑, 加入黃油攪拌至麵團完成, 室溫25℃基本發酵50分鐘左右
2.將麵團分割成150g一個, 滾圓鬆弛20分鐘
3.將麵團排氣對折卷起
4.卷成圓柱形
5.將卷好圓柱形的麵團放入吐司模具, 以溫度30℃濕度80%發酵, 發酵至模具8分滿
6.發酵好後, 在表面劃上刀口
7.在刀口處放上芝士絲
8.放入烤箱, 以上火170℃下火220℃烘烤20分鐘左右,
看了上面關於起司洛夫麵包的介紹, 那麼, 就趁現在擁有最新最全的記憶, 趕緊去廚房學著做一下, 你肯定能享受到美食的“甜蜜”。