華芙餅的做法

人從出生的那一刻開始就離不開吃的， 我們一輩子要吃的東西有很多， 而飲食也和我們的身心健康密切相關。 現實中的很多病人， 都是“吃”出來的。 所以， 吃的好， 不僅能美容養顏， 而且還能夠預防疾病。 而下面， 小編就來介紹一下華芙餅這道菜的做法。

1.除黃油和藍莓幹外把所有材料混合揉到不沾手

2.12加入黃油繼續揉至麵團擴展階段

3.21最後加入浸泡過的藍莓幹（提前用溫水或是朗姆酒浸泡好備用）揉進麵團裡面即可進行基礎發酵

4.1冷藏好的麵團取出， 稍微的回溫一下麵團排氣

5.2把麵團發酵至2.5倍大算基礎發酵完成。

6.把麵團分割成約40g/每個， 中間鬆弛10分鐘左右即可

7.取模具放在燃氣灶上用中火加熱

8.取鬆弛好的麵團放入模具中間

9.火候轉中小火， 模具加蓋兩面時不時的轉換火上加熱， 時間約在3分鐘左右可以完成出爐

10.拿出來後放入網架上冷卻即可

看完關於華芙餅做法的詳細介紹， 你是不是很興奮， 是不是迫不及待想自己嘗試呢？那就不要猶豫了， 趕緊行動起來吧。 足夠的實踐必然會成就你， 讓你做出最美味的它。