大部分疾病都與我們的飲食息息相關, 所以為了健康, 我們務必重視飲食這一方面。 為了健康, 不要再經常外出吃飯。 我們開始學著自己做飯吧, 做菜沒有那麼困難, 小編先給大家介紹無油鄉村麵包。
1.中種材料混合均勻, 揉成團, 蓋膜, 冷藏發酵24小時, 取出後, 撕成小塊, 加入主麵團材料, 揉至擴展階段, 蓋膜, 發酵50分鐘, 排氣後滾圓, 表面均勻地裹上一層高粉, 放入墊油紙的烤盤, 發酵40分鐘
2.表面用利刀切交叉刀口, 再撒上薄薄的一層高粉, 最後發酵20分鐘, 入預熱180度的烤箱, 中下層, 上下火, 35分鐘左右
看完上面的介紹,