經歷了一週五天的連續上班, 你應該很疲憊。 而週末放假的你, 肯定是蜷縮在沙發.床上, 午飯晚餐不是泡面, 就是外賣。 這樣的你, 真的就不擔心英年早逝嗎?所以, 趁著沒病趕緊自己學做點吃的吧。 現在, 小編就來教你如何做好五花扣魚腩。
1.備材料
2.五花肉切片, 鯇魚腩切塊, 薑、蒜切粒, 蔥分別切段與粒
3.肉與魚一起用調味料(除海鮮醬油外)與生粉、花生油拌好
4.加入薑、蒜粒
5.醃15分鐘
6.取一碟子, 放上蔥段
7.放入適量五花肉在碟子裡
8.在魚塊之間用五花肉片間隔擺在碟子上
9.把碟子放在蒸鍋裡
10.加蓋中火蒸15分鐘左右
11.蒸熟後揭開蓋子, 灑入蔥花
12.再淋下適量海鮮醬油, 就可上桌了
好了, 看了小編的介紹, 我想主婦們趕快把你手上的五花扣魚腩扔掉吧, 來學學今天小編為您介紹的這道菜營養健康又好吃的菜肴, 加油做起來。