現代人生活工作壓力很大, 所以我們必須適時減壓, 而減壓的方法之中, 最常見的莫過於飲食了。 如果你常感到壓力大, 那不妨試試給自己做道好吃的, 吃完之後, 也許你會發現世界都變得不一樣了。 那麼, 下面就來給大家說說關於冬瓜戀大蝦的做法。
大蝦的做法">
1.1挑幾個漂亮的剝皮留著尾巴, 這樣比較有弧度, 這麼拼一拼, 是不是有桃心的感覺出來了呢。
2.2半斤蝦煮熟。
3.其他的蝦肉剁成蝦泥, 放一點料酒和鹽和薑, 剁啊剁, 為了怕粘合不住我還加了點水澱粉。
4.把剁好的蝦泥塞進去桃心裡面, 上過蒸個十分鐘。
5.冬瓜在鍋裡炒炒, 加點生抽, 鹽, 勾芡。
6.擺盤還是很有感覺的, 我愛這美食的桃心。
看完小編對冬瓜戀大蝦的詳細解析, 是不是很想動手做啊。 不過你想要做得好吃、美味, 那就看你自己的本事了。