現代人很多每天都是在匆忙中度過, 一日三餐不定時, 而且幾乎全在外面吃。 表面上看是省事了, 但是從健康角度來看, 這是一種極壞的習慣。 關愛健康, 就要從飲食開始。 而飲食, 就要從你自己開始。 所以下面小編就先來介紹下關于全麥果仁麵包這道菜的做法。
1.121材料1除黃油外揉至表面光滑, 再加入黃油揉至擴展階段
2.212幹果仁入烤箱150度烤10分鐘, 或在鍋內炒出香味, 葡萄乾、蔓越莓幹用朗姆酒浸泡1小時後, 擠幹備用。 如不浸泡, 需切碎
3.將材料2中的材料全部加入, 揉勻到麵團中
4.麵團放入容器中, 蓋上蓋子,
5.發酵好的麵團
6.分割滾圓, 鬆弛15分鐘
7.整形。 做了兩種, 一部分分成三根編辮子
8.剩下的直接小麵團放進小吐司模裡
9.最後發酵約40分鐘
10.在辮子麵包上撒上酥鬆粒, 小吐司表面噴少許水
11.烤箱預熱175度烤約25分鐘
好了, 全麥果仁麵包就為你介紹到這裡, 大家趕快去準備食材, 按照小編的方法去做一做吧!放心, 一定會讓家人吃得滿意哦!