現在人的生活好了， 在吃的方面變得非常的注意。 以前， 大家吃是為了填飽肚子。 而現在人們吃為了健康， 那麼下面就給大家介紹一款健康美味的啤酒麵包。
1.麵粉300g， 酵母5g， 鹽5g， 冰水180g， 攪拌30分鐘
2.不用發酵， 直接分割成6塊麵團
3.把麵團搓成長條， 打個結再折到中部
4.放在烤箱裡選擇發酵那一檔， 靜置20分鐘
5.30克純鹼面， 溶解在500克水裡。 把麵團放進去浸泡1分鐘
6.烤箱預熱220度， 烤15分鐘
這道啤酒麵包做出來真的是非常誘人， 小編每次看完這篇文章都十分想自己動手做一下， 不知道你是什麼想法。
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