小的時候， 媽媽在身邊， 我們覺得做菜很簡單。 長大後， 我們獨自在外闖蕩， 發現做菜真的好難。 但是長期在外面就餐， 真的很不健康。 所以， 為自己也為家人， 你應該get做菜技能。 下面就讓小編先來教您如何做花生炒苦瓜吧。
1.1炒鍋上火， 冷油放入花生米， 小火慢慢炸酥花生後撈出備用。
2.2苦瓜清洗乾淨， 對半切開， 去籽去瓤後切成小丁。 蒜切碎， 辣椒切段備用。
3.油鍋中放入辣椒蒜粒炒香。
4.放入苦瓜丁大火快速翻炒。
5.調入適量鹽和少許雞精翻炒均勻。
6.倒入花生米翻炒均勻即可起鍋。
原料： 黃瓜2根、蒜一些。做法： 1、黃瓜洗乾淨，剖開。用刀輕輕地拍一下。2、切菱形，反正隨便怎麼切了，無所謂的，反正是自己吃的。然後放鹽醃制10分鐘。3、蒜頭切沫，待用。4、把蒜沫放入黃瓜中，倒麻... [詳細答案]
各位朋友們知道絲瓜怎麼做嗎?下面小編要給朋友們介紹的就是絲瓜的做法大全，對於各位來說，都不是特別的瞭解絲瓜吧，絲瓜的做法大全是什麼樣的呢?這些問題困擾著很多的朋友們吧，那麼，絲瓜怎麼做才有營養呢?這... [詳細答案]
做法一食材準備苦瓜、雞蛋、葡萄乾、鹽。各種苦瓜炒蛋照片製作步驟1、苦瓜去核切薄片，加鹽少許揉擦，醃15分鐘，然後放沸水中略炒一下;2、雞蛋3-4個攪打均勻，加鹽少許;3、鍋中放油，先下苦瓜略炒，然後... [詳細答案]
適宜人群：大眾均可食用，患有高血壓、肥胖、高血脂、水腫、癌症、糖尿病的人食用更佳。因為黃瓜中的葫蘆素C 能提高免疫系統的作用，含有的丙醇二酸可以抑制糖類變脂肪。食用禁忌：因黃瓜性涼，所以脾胃虛弱以及... [詳細答案]
將瓜瓤挖盡，刨盡瓜皮，(如果特別嫩的小佛手瓜，不用刨皮)。細切成絲，用鹽捏透醃漬半天，瀝幹後與紅椒絲一起用麻油、鹽、蔥薑、白糖、檸檬汁(可以用鮮檸檬擠汁，也可以用醋來替代，如果喜歡吃辣的還可以放點... [詳細答案]
