酥炸魷魚圈的做法

一個美好而又充實的童年， 必然會影響人的一生， 這是有促進作用的。 而童年的記憶中， 自然少不了媽媽做的飯菜， 這是我們最美的回憶。 但是， 現在一個人在外想學著做， 卻怎麼也做不好。 為了解決這個問題， 小編現在就來教教大家如果做酥炸魷魚圈吧。

1.準備所需食材

2.魷魚去皮， 洗淨內臟

3.切圈

4.水燒開， 下水焯燙10秒

5.撈出， 過涼水， 瀝幹水分備用

6.攪拌至順滑， 提起能如絲般自然滴落

7.將魷魚圈放入， 每個圈圈都要沾上粉糊

8.起油鍋， 燒至七成熱， 將魷魚圈一個個用筷子夾入（小火）

9.燒至金黃色撈出

10.等所有魷魚圈炸好後再將油溫用大火燒熱，

雖然酥炸魷魚圈這道菜做起來很簡單， 但是從未做菜的你如果看不懂， 不妨請教下自己的長輩， 而在長輩的指導下， 你必然能夠完成得更好。