蝸牛麵包的做法

其實做菜沒有大家想像的那麼難， 只要你想學習， 就可以慢慢練習的。 小編下面給大家介紹蝸牛麵包的做法， 仔細看一下， 相信你一定可以學會的

3.1將長條盤成卷， 將小麵團搓成長長的錐形

4.2鬆弛後的大麵團擀成橢圓形， 卷成條， 然後搓成長條。 （儘量搓長點， 二次發酵後， 螺殼的卷度才好看）

5.將錐形麵團放在旁邊， 做成蝸牛的樣子

6.把麵團放在烤盤上， 入烤箱進行第二次發酵（約40分鐘）

7.發酵結束， 表面刷蛋液， 在螺殼的螺旋形縫隙擠上卡仕達醬。 入預熱180℃的烤箱， 中層， 上下火， 18分鐘

8.出爐晾涼後， 用巧克力畫上小蝸牛的眼睛和嘴巴

健康的飲食才能換來強壯的身體， 今天我們在這裡給大家介紹的蝸牛麵包， 就是一道健康的美食， 有時間的話自己動手做一下。