現在美食節目盛行, 相信你在電視前面肯定豔羨不已。 那麼下面就給大家介紹一道雜菇燴菜心, 自己根據下面的步驟, 自己一定要嘗試做一下。
1.香菇、雲耳、蟲草花泡透, 菜心、香菜、薑等切好
2.熱鍋, 爆香薑片後加入香菇炒一會
3.加入適量水與調味料(除麻油醬油外), 小火煮香菇40分鐘左右
4.加入雲耳煮15分鐘
5.再加蟲草花煮10分鐘左右
6.在煮蟲草花時另用沸水焯熟菜心
7.下麻油醬油拌均勻
8.加入熟菜心稍拌一下, 關火
9.上碟後灑下香菜段即可
我們都明白想要做好一件事, 需要付出很大的努力和時間。 當然做菜也是這樣的,