會做菜的人其實都很有魅力, 所以男孩子想要追求女朋友, 會做菜絕對是一個非常大的優勢, 先做這道香炸魚柳試一下。
1.鱸魚處理乾淨
2.用刀斜切下兩邊的魚肉
3.把魚片上的魚骨也剔除
4.魚頭魚骨先不用
5.魚片上撒少許鹽, 滴少許白酒醃半小時。
6.在魚片上撒少許黑糊椒粉。
7.沾上適量地瓜粉。
8.起油鍋, 至油溫有八、九成熱時, 把魚片輕輕的放入油中。
9.一面炸好後, 再翻一面炸, 至焦黃就可撈起。
10.炸好的魚柳很脆。
11.加點蕃茄醬或是甜辣醬, 或是沾點蛋黃醬就更美味了。
上文介紹的香炸魚柳的做法也許很單一,