燙麵菠菜蒸包的做法

打開電視機， 看見美食節目我想大家可能都抵不住誘惑， 其實在生活中， 我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法， 在家裡也可以品嘗到健康美味的菜肴。 下面就給大家一個學習做菜的機會， 我們先從這燙麵菠菜蒸包開始。

1.準備食才

2.121然後揉成光滑的麵團， 蓋上保鮮膜靜置半小時.

3.212麵粉倒入碗中， 緩緩加入開水， 邊加邊用筷子攪拌成絮狀.

4.雞蛋磕入碗中攪散， 然後倒入油鍋中炒熟， 鏟碎， 盛出

5.菠菜洗淨， 用開水焯一下， 過涼水， 擠去一些水份切碎.放入大碗.

6.1把雞蛋放入， 加鹽， 油， 麻油， 雞精。

7.2粉絲與香菇都洗好，

8.攪拌成餡料.

9.餳好的麵團揉成長條， 切為劑子

10.擀成圓形面皮

11.面皮放上陷料， 包成包子

12.蒸屜上放濕紗布， 放上包子.水開， 蒸10分鐘

13.悶2分鐘拿出即可

燙麵菠菜蒸包這道菜看似複雜， 但如果你全心投入去做， 沒幾次就能夠做好。 另外， 隔三差五地給自己開小灶， 你的心情也會變美， 人自然更健康了。