花形豆沙麵包的做法

每天下班回家， 都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你， 你肯定會感到幸福。 那麼， 現在我就給大家傳授一下如何做花形豆沙麵包這道菜。

1.材料中除黃油以外所有原料放入麵包機中揉15分鐘。

2.12放入黃油後再揉20分鐘

3.21拉拉看， 如果能拉出薄膜狀就按發酵健進行發酵， 發至約2倍大。 （這裡的氣候只需45分鐘就完成發酵）

4.取出麵團進行排氣， 然後分成8等份， 滾圓， 蓋上保鮮膜鬆馳約15分鐘。

5.取一份麵團， 輕壓成圓餅狀， 包入豆沙餡， 封口。

6.輕壓成圓餅， 用剪刀剪出約1釐米長的開口。

7.放入烤盤中， 蓋上保鮮膜發酵20分鐘。

8.在麵包表面刷上蛋液。

9.用擀麵杖蘸水， 再沾上白芝麻壓在麵包表面。 放入已預熱的烤箱中， 170度， 20分鐘左右至表面金黃即可。

花形豆沙麵包的做法， 已經告訴大家了。 自己如果喜歡的話， 就準備動手或者有時間了實踐練習一下。