人為財死鳥為食亡, 這話雖然有一定的道理, 但是對於當今社會而言, 卻不完全這樣, 因為很多人死都是因為“食”。 因為吃的不健康, 所以很多人因此得病而死。 為了不這麼窩囊的死掉, 現在就跟小編學一下如何做好魚腥草肉丸。
1.魚腥草擇去根須後放水裡洗淨, 把洗淨的魚腥草切碎備用。
2.把瘦肉和肥肉洗淨放案板上剁成肉泥。
3.放入魚腥草和肉末一起剁均剁碎。
4.放入適量生抽、鹽剁均勻。
5.剁好的肉泥捏成一個個乒乓球大小的肉丸放入盤中。
6.把肉丸放入蒸鍋裡中火蒸半小時。
7.肉丸蒸熟後把湯汁潷出來放入炒鍋裡,
8.淋入少許香油攪勻後澆在肉丸上, 撒上蔥花即可。
看到這裡, 你也完全瞭解了魚腥草肉丸的詳盡做法了。 希望你掌握做法之後, 能夠儘快實踐起來。 只有最快的實踐, 你才能夠最快地享受到美食帶來的愉悅感。