對於那些剛邁入婚姻殿堂的人來說, 是否感到有點焦慮?因為從小什麼事都是父母準備好的, 現如今都要自己做了, 是不是很不習慣?尤其是做飯做菜。 不要擔心, 現在就讓小編來介紹下關於奶酥豆沙包的做法吧。
1.1麵團發好後, 排氣分割滾圓鬆弛15分鐘。
2.2按照先液體後固體的順序, 把原料扔進麵包機, 後油法揉好面以後, 放冰箱冷藏室低溫發酵。 一般低溫發酵12小時以上, 我差不多24小時了, 呵呵, 都是頭一天晚上發第二天晚上做。
4.放入烤盤入烤箱二次發酵。 我兒子愛吃烤腸, 所以做了幾個火腿麵包一起烤。
5.發到原來的兩倍大, 拿出來刷蛋液, 在麵包上用利刀劃十字口, 撒上奶酥粒。
6.烤箱中層, 180度20分鐘。
潛心的鑽研才成就了奶酥豆沙包, 而當你知道了如何去做之後, 你肯定想看看自己的手藝吧?那就不要再等了, 就現在, 你肯定能夠快速完成。