很多人抱怨飯菜不好, 所以吃的很少。 造成營養不良, 身體素質不好。 其實自己可以學習做菜的, 下面就給大家介紹洋蔥燒大排的做法
1.材料:洋蔥、大排(已洗淨)
2.121放在案板上切開, 待用。
3.212將洋蔥剝去外皮清洗一下、撈出。
4.將已洗淨的大排放在案板上用刀背拍松切開, 待用。
5.再將切開的大排下入清水鍋中、煮開, 撈出。
6.1隨後, 加適量的料酒。
7.2燒鍋倒油燒熱, 下入大排翻炒翻炒。
8.倒入一些清水煮開後燒煮一會。
9.接著, 加適量的生抽。
10.加入一塊冰糖。
11.加適量的鹽。
12.加適量的雞精。
13.調味煮開煮至濃稠。
14.然後, 合入切開的洋蔥翻動一下煮上2——3分鐘,
15.出鍋, 裝盤。
今天的介紹洋蔥燒大排就到這裡結束了, 感謝大家的關注, 那麼學會了方法趕快去嘗試吧, 家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!