現如今社會剩男剩女那麼多， 而到了適婚年齡的你還沒結婚， 家裡人肯定很急， 那你怎麼辦呢？為了找到更好的， 你肯定還會等。 但是在等的過程中， 你不妨完善下自己， 學做幾道可口的小菜為自己加分。 下面就讓小編來為大家介紹一下小小肉鬆包這道菜的做法吧。
1.將老面掰小塊和麵團原料中除黃油以外的其他原料一同放入麵包機；
2.用和麵程式攪拌2次（一共60分鐘）， 在50分鐘時放入軟化的黃油；
3.取出麵團， 用手工再摔打10分鐘， 達到完全階段；
4.放入麵包機發酵至2.5倍大（100分鐘）；
5.將麵團取出排氣， 分割成50克/份,共8份；
6.滾圓後鬆弛15分鐘；
7.鬆弛後的麵團壓扁， 擀成圓形；
8.包入肉鬆捏緊收口， 揉圓後收口向下排放在烤盤上；
9.放入烤箱用發酵模式進行最後發酵至2倍大（約60分鐘）；
10.用剪刀在麵團中間剪出十字口；
11.表面刷上蛋液；
12.放入預熱180℃的烤箱， 中層， 上下火， 15分鐘左右即可。
長這麼大你是否吃的都是媽媽做的菜？你是否感覺自己沒有盡到孝道？沒關係， 看完小小肉鬆包做法的你， 現在就可以去廚房， 研究一下， 然後做出最好的菜來孝敬他們。
