對於那些剛邁入婚姻殿堂的人來說， 是否感到有點焦慮？因為從小什麼事都是父母準備好的， 現如今都要自己做了， 是不是很不習慣？尤其是做飯做菜。 不要擔心， 現在就讓小編來介紹下關於炸肉圓的做法吧。
1.12先準備食材。
2.21把肥肉切細丁。
3.1姜好薑蔥。 （用蔥白）
4.2把瘦肉也切細丁， 再剁幾下
5.1把剁好的肉和荸薺、薑蔥放盆裡。
6.2把荸薺剁碎。
7.打入一個雞。
8.加入生粉、生抽、鹽、料酒、糖。
9.邊加入清水邊攪拌， 按順時放向攪拌， 吸收了水之後， 再加入下一次水
10.把鍋燒熱， 再加入油加熱。
11.在左手虎口處捏出肉圓。
12.用右手拿湯匙把肉圓刮下來
13.放鍋裡炸制。 炸至微黃即可。
14.依次炸好的肉圓。
今天的炸肉圓介紹就到這裡結束了， 您學會了嗎？其實方法簡單， 大家不妨自己親手去嘗試一下。
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