想要做出好的美味佳餚, 前提是要準備好所需要的一切食材, 調料, 以及餐具。 當然最重要的還是對火候的把握。 把這一切準備好後, 下面我們就開始做蜜汁烤雞翅
烤雞翅的做法">
1.準備所需材料。
2.雞翅洗淨, 用小叉在雞翅上叉些上孔。
3.4湯匙叉燒醬放在大碗裡。
4.加入1湯匙老抽。
5.然後調均勻。
6.放入雞翅, 均勻的塗抹均勻。
7.依次塗好其它雞翅。
8.用保鮮膜封好, 放入冰箱冷藏醃制24小時, 其中翻動一下, 讓雞翅更均勻的入味。
9.烤盤內鋪上錫紙, 烤網放烤盤上, 再放上醃制好的雞翅, 送入預熱200度的烤箱中層, 烤20分鐘。
10.20分鐘後取出刷上一層醃制的醬料。
11.再刷上一層蜂蜜。
12.翻面也要刷一層蜂蜜和醬料, 然後用錫紙包上雞翅尖, 將烤箱調至180度再烤10分鐘。
13.10分鐘後取出兩面再刷上一層蜂蜜。
14.刷完後再烤10分鐘即可出爐。