同樣的一道菜， 不同的人做出來的味道肯定是不一樣的， 這除了人體的差異之外， 更多的其實是做法上的區別， 而每個人其實都是希望吃到好吃的菜的。 那麼， 下面就讓小編來為大家介紹一下有關青椒培根披薩的具體做法。
1.注意啦， 懶人做法即將登場！首先， 準備一個大盆和一台電子秤（最好帶去皮功能， 否則像我這種數學盲， 估計光算數就得腦子短路了）；
2.12打開電子秤， 秤一下盆的重量， 然後按一下去皮鍵， 放入麵粉；
3.21依此類推哈， 就是每放一種材料前， 按一次去皮鍵， 放入奶粉；
4.1加入鹽；
5.2放入細砂糖；
6.121倒入沙拉油；
7.212在麵粉的另一邊挖個坑， 加入酵母（不要讓酵母與鹽直接接觸， 以免殺死酵母菌）；
8.倒入水， 水不要一次性倒入， 先倒2/3， 再根據麵團的軟硬適量添加；
9.揉成光滑的麵團， 並放在溫暖濕潤處發酵到兩倍大（到現在為止， 只用了一個盆喔， 嘿嘿， 夠懶夠方便吧：）
10.在等待麵團發酵的時間裡， 我們來準備所需的餡料， 將培根切成片， 乳酪切片或碎都可以， 青椒切粒；
11.烤盤掃油；
12.將發酵至兩倍大的麵團取出， 用擀麵杖擀成烤盤的形狀， 鋪入烤盤；
13.用叉子在面餅上叉滿小洞， 防止面餅在烤焙的時候鼓起來， 室溫醒發20分鐘；
14.表面刷一層比薩醬， 鋪一層馬蘇里拉芝士， 鋪一層培根， 鋪一層芝士， 青椒放在最上面；
15.烤箱200度預熱， 入爐烤30分鐘左右；
16.第一盤出爐， 這盤芝士多多， 我在青椒的表面又撒了一層芝士；
17.第二盤出爐， 這盤芝士少， 青椒上面沒有芝士， 大家能看出差別吧， 貌似芝士多的更誘人哈
18.有沒有種鮮豔欲滴地感腳啊
19.請享用吧：）怎麼樣， 很簡單吧？就是面揉一揉， 擀一擀， 餡鋪一層芝士鋪一層， 然後烤一烤就行了， 關鍵是自己做的， 餡料豐富、價格實惠、口味還可以隨意變化喔， 是不是可以讓你遠離必勝客了呢：P
感謝大家今天和小編一起來學習青椒培根披薩的製作方法， 把美食分享給大家是我的最大的快樂， 您不妨也把這份快樂分享給您身邊的朋友吧， 讓我們共用美食。
