其實做菜沒有大家想像的那麼難， 只要你想學習， 就可以慢慢練習的。 小編下面給大家介紹梅菜炒黃豆的做法， 仔細看一下， 相信你一定可以學會的
1.黃豆隔夜泡；
2.將梅菜隔夜泡， 不時換換水， 把菜葉翻開來洗；
3.洗去泥砂後， 將梅菜切成粒；
4.起鍋將梅菜煸幹， 盛起；
5.再起鍋， 慢火放辣椒段， 爆出味道和顏色後倒入梅菜， 稍炒， 盛起備用；
6.用小半鍋水煮黃豆， 煮至黃豆較軟些， 然後倒去多餘的水， 濾幹些；
7.起鍋， 放少許油， 把黃豆稍爆；
8.倒入炒過的梅菜， 加少許生抽和糖， 撒一點胡椒粉和料酒， 兜均勻即可。
天底下愛吃梅菜炒黃豆的人很多，
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
