濃湯咖喱牛腩的做法

我們有時候會發現身邊總有幾個人特別喜歡做飯， 把做菜當成自己的一種興趣愛好， 每一道菜都是自己成功的作品， 我們不要總是羡慕別人的才華， 其實自己可以學習的， 下面就是關於濃湯咖喱牛腩的介紹， 自己趕緊開始動手吧

1.準備材料

2.土豆去皮切滾刀塊， 入水浸泡洗去澱粉

3.胡蘿蔔切塊， 蔥薑處理好備用

4.將牛腩焯水後， 加料酒， 蔥薑、陳皮， 適量鹽提前用高壓鍋煮熟

5.熱鍋中放適量黃油融化

6.油鍋熱後下蔥薑和胡蘿蔔翻炒

7.放入土豆塊翻炒

8.加入牛腩

9.加入適量煮牛腩的高湯， 倒入適量牛奶

10.煮開後轉小火燜制

11.加入咖喱塊， 煮化， 至土豆和胡蘿蔔熟爛， 湯濃稠度合適即關火

12.盛出即可

濃湯咖喱牛腩雖然很平凡， 但是如果自己做， 吃出來的味道卻是不平凡的。 如果你想嘗到自己的“不平凡”， 肯定馬上就會動手來做了。