一個美好而又充實的童年, 必然會影響人的一生, 這是有促進作用的。 而童年的記憶中, 自然少不了媽媽做的飯菜, 這是我們最美的回憶。 但是, 現在一個人在外想學著做, 卻怎麼也做不好。 為了解決這個問題, 小編現在就來教教大家如果做米飯核桃吐司吧。
1.將幹性材料和濕性材料(除黃油外)攪拌至表面光滑有彈性, 加入黃油攪拌均勻, 加入米飯和核桃仁攪拌均勻
2.室溫30℃發酵50分鐘
3.將麵團分割成200g一個
4.滾圓鬆弛30分鐘
5.將麵團擀開對折鬆弛10分鐘
6.將麵團再擀開至長條
7.卷成圓柱形
8.放入1000g吐司模具中, 以溫度30℃,
9.發酵至模具的8分滿, 表面刷上蛋液
10.放入烤箱, 以上火170℃, 下火210℃烘烤38分鐘
仔細看完關於米飯核桃吐司的方法步驟, 你想必已經有了自己的理解和掌握。 而要想做到一道菜, 要的不僅僅是方法, 更需要你的耐心。 那麼, 從此刻開始, 就行動起來吧。