每逢佳節倍思親, 身在他鄉工作的你肯定想家.想親人了吧。 還有幾天, 你就可以一解相思之苦了。 而見到親人, 如果你能親手做上一頓可口的飯菜, 他們肯定無比欣慰。 那麼, 下面就讓小編先來教您如果做好芝士火腿吐司
1.1冰箱冷藏發酵至3倍大
2.2中種材料很合成團
3.1分割、滾圓、室溫鬆弛20分鐘
4.2撕成小塊, 和主麵團中除黃油外材料很合, 揉至出筋, 加入黃油, 揉至完全階段, 室溫鬆弛50分鐘
5.擀成橢圓形
6.翻面, 輕拉四角成長方形, 壓薄底邊, 均勻地抹上沙拉醬, 鋪上芝士碎和火腿碎
7.自上而下卷起, 捏緊收口, 收口朝下,
8.表面刷全蛋液, 入預熱180度的烤箱, 下層, 上下火, 35分鐘左右, 表面上色後加蓋錫紙
您只要按照小編的介紹, 準備好要用的食材, 按照步驟一一開始, 相信美味的芝士火腿吐司一定會出自您的手筆哦。