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芝士火腿吐司的做法

每逢佳節倍思親, 身在他鄉工作的你肯定想家.想親人了吧。 還有幾天, 你就可以一解相思之苦了。 而見到親人, 如果你能親手做上一頓可口的飯菜, 他們肯定無比欣慰。 那麼, 下面就讓小編先來教您如果做好芝士火腿吐司

1.1冰箱冷藏發酵至3倍大

2.2中種材料很合成團

3.1分割、滾圓、室溫鬆弛20分鐘

4.2撕成小塊, 和主麵團中除黃油外材料很合, 揉至出筋, 加入黃油, 揉至完全階段, 室溫鬆弛50分鐘

5.擀成橢圓形

6.翻面, 輕拉四角成長方形, 壓薄底邊, 均勻地抹上沙拉醬, 鋪上芝士碎和火腿碎

7.自上而下卷起, 捏緊收口, 收口朝下,

排入吐司盒, 溫暖處(烤箱中)發酵至7分滿

8.表面刷全蛋液, 入預熱180度的烤箱, 下層, 上下火, 35分鐘左右, 表面上色後加蓋錫紙

您只要按照小編的介紹, 準備好要用的食材, 按照步驟一一開始, 相信美味的芝士火腿吐司一定會出自您的手筆哦。

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