定期去旅遊， 當作給自己的獎賞。 到外面看看風景， 也可以愉悅自己， 從而更加健康。 而外出遊玩， 必然會享受到“舌尖上的美食”， 你必然會留戀。 而留戀之餘， 你或許可以自己在家學著做。 那麼， 現在我就給大家介紹一下紅火芝士蛋糕的做法。
1.奶油乳酪加入糖30克和牛奶中的30克隔水蒸化
2.121青檸味沙拉醬
3.212紅肉火龍果
4.1用篩子隔去火龍果乳酪漿中不溶化的渣子
5.2紅肉火龍果按成泥加入奶油乳酪糊中， 加餘下的牛奶， 蛋4個分三次加入用電運打蛋器打拌成漿
6.先加醋5克， 再加入過篩的低粉和玉米澱粉
7.分三次拌入溶化黃油
8.輕輕翻拌均勻麵糊待用
9.蛋清加入醋2克， 糖60克分三次加入把蛋清打至9分發
10.蛋白霜分三次加入火龍果乳酪麵糊中， 輕輕翻拌均勻
11.倒在蛋糕模中， 輕敲幾下， 震去氣泡
12.在烤箱最下層放一個烤盤， 倒入水， 下二層再放一個網， 烤箱加溫170度， 烤60分鐘
13.烤好後不要拿出來， 放在烤箱內放至溫涼， 這時候蛋糕會回縮， 封上保鮮紙放在冰箱中冷藏3小時左右， 就可食用
14.這個火龍果芝士蛋糕看切面就知道不怎麼紅， 只是比普通芝士蛋糕顏色稍深而已
15.蛋糕上的紅色是把蛋糕在火龍果肉是摁一下就有了， 然後在蛋糕表面塗上青檸味沙拉醬， 用火龍果肉在上面點綴而成的
也許你家中有人會做紅火芝士蛋糕， 那麼現在你就能證明給你的家人，
