每當你肚子咕咕叫的時候, 你多數會選擇打開手機APP點單。 也許你過慣了這樣的生活, 但是你不覺得外面的食物都很單一, 吃起來簡直味同爵蠟。 所以, 為了吃得更好, 你有必要跟我來學一下子薑啤酒燜鵝翅的做法。
1.鵝翅清理好, 調味料混在起待用
2.燒熱炒鍋, 下點沙拉油, 爆香子薑
3.下鵝翅
4.兩面稍煎至有點黃香
5.下調味汁
6.待調味汗煮沸後, 關火
7.在電子瓦煲內先放入子薑
8.再放入鵝翅與味汁
9.倒入一支啤酒
10.啤酒水位比鵝翅高度稍低一些即可
11.把鍋的檔位調到“高檔”
12.3小時後, 燜好了, 關掉電源, 取出即可食用
也許你以前吃過子薑啤酒燜鵝翅, 但是你絕不知道它竟是這樣做出來的。 而深諳其真實做法的你, 還有什麼理由你自己動手做呢?這樣, 你才會體會到真正的甘甜。