對於上班族來說, 沒到節假日肯定是最興奮.幸福的。 節假日, 你除了可以享受到寧靜.祥和之外, 你還可以享受到美食。 一份可口的飯菜擺在你面前, 相信你必是無比激動的。 那麼, 下面就讓我們一起來學習一下如果做雙色薯仔餅。
1.將紫薯蒸熟, 去皮搗成泥。
2.12將紅薯蒸熟, 去皮搗成泥。
3.21雞蛋打散加入一小勺麵粉和成雞蛋糊。
4.紫薯泥和紅薯泥分別揪成小圓子。
5.取兩片餅乾, 分別夾入紫薯泥和紅薯泥, 整形。
6.掛上一層雞蛋糊。
7.入油鍋中炸至金黃起殼即可, 油溫不要太高。
也許關於雙色薯仔餅的版本你已經吃過很多,