對於上班族來說, 沒到節假日肯定是最興奮.幸福的。 節假日, 你除了可以享受到寧靜.祥和之外, 你還可以享受到美食。 一份可口的飯菜擺在你面前, 相信你必是無比激動的。 那麼, 下面就讓我們一起來學習一下如果做草莓班戟。
1.1把過篩的麵粉倒入拌勻的蛋液中, 拌勻。
2.2大盆中打入雞蛋, 加入牛奶、砂糖、沙拉油拌勻。
3.1將不沾平底鍋燒熱, 轉小火, 不放油, 將一勺(比平時盛湯的湯勺要小一點點的小湯勺)麵糊倒入鍋中, 用勺子攤成圓形, 煎至邊緣翹起, 迅速翻面再稍煎一下即可。 將所有麵糊都攤成圓形班戟皮。
4.2把做好的麵糊過篩, 靜置五分鐘備用。
5.1取鮮奶油用電動打蛋器打至發起。 如圖能拉出三角立起而不會軟掉。
6.2把草莓洗淨, 切成小粒備用。
7.取一片班戟皮, 裱花袋裝入打發好的奶油, 剪小口, 擠在班戟皮中間處放適量的草莓粒。
8.再擠一次奶油。
9.將班戟皮四邊折起。
10.翻面壓住封口處即可。
11.完成圖...
看了上面關於草莓班戟的介紹, 那麼, 就趁現在擁有最新最全的記憶, 趕緊去廚房學著做一下, 你肯定能享受到美食的“甜蜜”。