當你不開心的時候, 你會怎麼辦?也許你會選擇哭.笑, 或者是出去瘋, 又或者是抽煙酗酒等等, 但是我相信肯定有人願意選擇“吃”。 當你不開心的時候, 不妨給自己做點好吃的, 也許心情會立馬好轉。 那麼, 下面小編就先來介紹下黑胡椒培根卷的做法。
1.材料圖
2.金針菇入開水燙一下, 記住千萬不要煮的很爛, 燙一下馬上出鍋
3.長條培根一切為二
4.把一小撮金針菇用培根卷起來, 露出金針菇的尾部
5.平底鍋放少許油加熱, 把培根卷放進去煎, 煎的過程中培根卷容易散掉, 可以用牙籤固定一下
6.平底鍋放少許油加熱,
7.煎到兩面微黃
8.一小塊黃油放平底鍋加熱
9.洋蔥切末, 放入黃油爆香
10.散入適量黑胡椒和生抽
11.加一湯匙開水調勻醬汁, 燒開
12.因為培根和黑胡椒本身是調味的, 所以整道菜都不需要再加鹽和雞精, 最後把醬汁澆在培根卷上即可.
黑胡椒培根卷理解起來並不難, 但真要做好它, 卻需要你的耐心和堅持。 當然, 相信持之以恆的你肯定能夠做出不一樣的美味來。