紫薯花包的做法

食欲也是一種欲望， 為了滿足這種欲望， 你會到處涉獵。 雖然這過程中， 你無數次滿足過， 但是心裡始終還是空空的， 因為你沒有自己動手做過。 為了滿足你的這個需求， 小編現在就來為你介紹下紫薯花包的做法。

1.將紫薯蒸熟去皮， 用勺子壓成泥， 備用；中粉、奶粉、糖拌勻， 用溫水融化乾酵母倒入麵粉中拌勻， 揉著光滑， 分一半麵團和紫薯泥一起揉勻。

2.糅合成麵團。

3.發酵好後， 取出。

4.排氣， 揉至長圓柱形，

5.把一麵團上分成6小面劑， 再把每個面劑擀成圓面片。

6.另取一小塊面劑搓成兩頭尖的梭子狀。 把6張面片依次重疊在每張的1/4處。

7.把梭子狀麵團放在最後一個面片上， 然後卷起來。

8.用刀從中間一切為二， 切口朝下， 略整理下， 就是2朵花了

9.其他以此類推， 做好的花朵放進蒸格， 醒發15分鐘。

10.冷水起鍋， 中火蒸20分鐘， 即可。

11.關火後， 再燜3-5分鐘才可揭蓋， 防止回縮。

一份絕美的菜肴能夠愉悅人的心情， 從而有益身心的健康。 而掌握好紫薯花包做法的你， 如果認真完成， 你也能夠實現“雙贏”的美夢。