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鮮蘑菇燜雞的做法

從小到大衣食住行被父母包辦的你, 現在混進社會了, 還能夠單獨做點什麼事呢?尤其是吃飯, 你能夠自己解決嗎?或許你可以天天在外面吃, 但是這種行為不但浪費金錢, 而且還毀健康。 所以, 年紀輕輕的你應該學會自己做飯。 那麼, 現在就請跟著小編一起來瞭解一下有關鮮蘑菇燜雞的做法吧。

1.半隻雞大概重1斤左右, 洗乾淨後砍小塊, 用鹽, 植物油, 白酒, 薑片, 糖抓勻醃15分鐘

2.新鮮的蘑菇洗乾淨去蒂, 撕成兩半

3.胡蘿蔔切厚片

4.炒鍋燒熱, 下油炒雞肉至變色

5.加蘑菇和胡蘿蔔同炒幾下

6.蓋上鍋蓋, 用中火,

慢慢煮出水分。 千萬不要加水。

7.新鮮的蘑菇裡有大量的水分, 看。 就煮五分鐘就有很多汁被煮出來了

8.蓋上鍋蓋, 繼續用中活煮至收汁就可以加點生抽調味出鍋了。

9.非常簡單就可以做出美味的雞肉了。 雞肉脫骨入味, 蘑菇本身就很鮮加上雞, 你說能有多好吃。

看了上面關於鮮蘑菇燜雞的介紹, 你肯定躍躍欲試了吧。 那麼, 就趁現在擁有最新最全的記憶, 趕緊去廚房學著做一下。 當然, 一般人不可能一次成功。 但是反復地嘗試, 你肯定能享受到美食的“甜蜜”。

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