很多的朋友因為工作的壓力大, 經常忽略了吃飯沒有食欲, 大家不妨自己下廚房來做一道美味尖椒雞丁, 體會做菜的樂趣還可以增加食欲, 吃得更加健康放心。 接下來就隨小編一起進廚房來做一做吧!
1.12將尖椒, 大蔥洗淨切成圓圈狀。 香葉八個準備好。
2.21大雞腿洗淨斬成雞丁。
3.鍋燒熱放油爆香豆瓣。
4.將雞丁倒入鍋裡加入料酒翻炒成型。
5.再加入醬油和香葉八個。 【不小心醬油倒多了, 你們做的話要注意哦】
6.加適量的水, 沒過雞丁就行了。
7.大火將汁快燒幹了時, 把尖椒和大蔥倒進去。 加鹽翻炒。 就可以起鍋了。
8.因為我醬油放多了, 所以最後我就沒加鹽了, 放了點點雞精。 雖然賣相全毀了, 但是味道還是不錯的。
看完小編對尖椒雞丁的詳細解析, 相信你也瞭解得差不多了。 不過你想要做得好吃、美味, 那就看你自己的本事了。 每個人對菜譜的理解能力不一樣, 所以做出來的菜口味也自然不同。