人的一生要經歷上學.工作以及結婚生子, 而對於大多數人來說, 現在已經進行到第二步了, 接下來要做的就是第三步。 如果你初到對方家裡, 如果這時候你能夠做上一頓可口的飯菜, 是不是印象分會增加很多呢?這也許就解決了你的終身大事了。 下面, 小編就來為你支招, 教您如何做好芙蓉蒸蟹。
1.將原材料準備下, 雞蛋放一倍水攪拌均勻。
2.將打好的雞蛋液過篩, 並將浮沫用勺子舀出。 (蒸蛋羹必須的過程)
3.處理下螃蟹, 將蟹臍摘下, 腮去掉。 蟹子蓋打開備用。
4.將蟹子放入蛋液中, 入蒸鍋, 高火煮開後轉小火7.8分鐘就好了。
5.出鍋時撒上香菜末, 將香油和蠔油用點礦泉水攪拌開澆在盤中就完成了
看了以上小編為您介紹的這道芙蓉蒸蟹的具體做法, 你是否已經學會了呢?如果感興趣的話, 趕快進廚房嘗試一下, 一定會有新的收穫哦!