月餅煎餅的做法

面對現在市面那麼多的美味食品， 我知道很多人是抵擋不住誘惑的， 但是有很多食品是不乾淨的， 那麼面對這種情況， 其實我們可以自己在家學做菜的， 那麼先給大家演示月餅煎餅的做法。

1.1將二大勺普通麵粉， 一個雞蛋、四大勺牛奶放入一個碗中， 調成糊糊

2.2將月餅切成厚片

3.1調麵糊的時候有些細小的面疙瘩， 可以用細網篩子過一遍篩， 如果要求不那麼高， 不過也行

4.2調成的麵糊不要太稠， 用勺子盛一勺往下倒時感覺流動得比較流暢， 但是也不要太稀

5.點火， 鍋微熱後倒入少量的植物油， 在鍋中倒入麵糊攤成煎餅

6.小火攤煎餅， 煎餅兩面微黃後取出， 把兩片月餅放在中間

7.四邊的向中間折， 折成方塊

8.將包好月餅的煎餅放入鍋中兩面煎黃就可以了

世界那麼大， 餐館那麼多， 月餅煎餅的味道自然也很多。 但是沒有一種味道， 能和你自己做出來的一樣， 所以趕緊嘗試下吧。