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冰月餅的做法

對於動物來說, 吃是一個動詞。 而對於我們人類, 可不僅僅是這樣。 吃, 要考慮很多方面, 既要好吃, 還要對身體有益。 而如果你能自己動手做, 這兩方面就都會滿足。 下面, 就讓我來為大家介紹下冰月餅的做法

1.在盆裡倒入牛奶、糖粉、沙拉油攪拌均勻。

2.1攪拌好的稀麵糊靜置30分鐘, 然後入蒸鍋, 大火蒸15-20分鐘即可蒸熟。

5.2蒸熟的麵糊, 用筷子使勁的攪拌至順滑。 然後等待其冷卻, 就是冰皮了。

6.1直到把豆沙全部包裹住, 收口。

7.2在手上拍點糕粉防粘, 然後象包月餅一樣用冰皮把豆沙包起來, 並慢慢往上推。

8.在模具裡撒點糕粉,

讓糕粉均勻粘在模具壁上, 然後把多餘的糕粉倒出來。 這樣可以方便脫模。 然後把包好的冰皮面團放進模具。

今天的介紹您學會了嗎?吃的放心健康就得自己動手, 所以大家趕快行動起來, 一起去享受冰月餅的過程吧。

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