椰蓉月餅的做法, 沒有大家想的那麼複雜。 先把餐具, 調料準備好。 然後按步驟開始做, 記得控制好火候。
1.12先做椰蓉餡料, 黃油軟化後加入糖粉攪拌
2.21再分次加入雞蛋和牛奶攪拌均勻
3.1混合均勻
4.2倒入椰蓉
5.12提前將麵粉炒熟
6.21放涼後, 倒入椰蓉中
7.然後分成六份
8.可以嘗一下, 味道剛好即可
9.糖漿加入植物油和梘水攪拌均勻
10.再倒入過篩後的麵粉
11.混合成團, 放一小時備用
12.將餅皮和餡料都分成六份
13.餅皮包入餡料
14.包好的樣子
15.放入月餅中, 壓成月餅坯子
16.然後放入烤盤中
17.對月餅噴水, 200度預熱, 中層, 烤5分鐘
18.取出刷蛋黃水,
上面為大家介紹的這道椰蓉月餅營養豐富, 製作方法也不是很複雜, 如果您想試試的話, 趕快去準備食材吧!